W zgodzie z porami roku

Pod koniec czerwca 2022 roku odbyło się podsumowanie trzymiesięcznych warsztatów zaplanowanych w ramach projektu W ZGODZIE Z PORAMI ROKU. Projekt jest dofinansowany ze środków PFRON, a realizowany jest w Środowiskowym Domu Samopomocy PERŁA w Szczawnicy. 24 Beneficjentów bierze udział w warsztatach botanicznych, warsztatach piekarniczych oraz zdrowego stylu życia. Pierwszy kwartał drugiego roku realizacji projektu zaowocował wieloma atrakcyjnymi działaniami.

W ramach warsztatów piekarniczych Beneficjenci zgłębiali tajniki wykorzystywania drożdży piekarskich w kuchni. Przygotowywali podstawowe ciasto drożdżowe, z którego samodzielnie wykonali pizzę oraz ciasta z sezonowymi owocami. Rozpoznawali, nazywali oraz degustowali rabarbar, truskawki, suszone owoce, orzechy, pestki  i przyprawy. Wykonywali doświadczenia związane z przeróżnym – nieznanym dotąd – wykorzystaniem nowopoznanych produktów. Poszerzali swoje doznania poprzez nowe smaki, zapachy, faktury… Wykonywali babki, placki, chleby, moskole itp.
W ramach warsztatów botanicznych Beneficjenci uczyli się sztuki wysiewu nasion w celu pozyskiwania kiełków, pielęgnowali je, obserwowali ich wzrost oraz degustowali je.  Nabywali umiejętność dbania oraz pielęgnacji roślin. Zbierali dary natury – kwiaty i zioła wiosenne, wykonywali z nich napary (melisa i mięta). Przesadzali kwiaty doniczkowe. Wykorzystując, zakupione dzięki środkom z projektu przepiękne słoje, drewniane ozdobne donice, korytka – uczyli się tworzenia kompozycji kwiatowych, a także budowania „lasu w szkle”.
W ramach warsztatów zdrowego stylu życia beneficjenci projektu korzystali z pięknej pogody, która pozwoliła na częste wyjścia na spacery, piesze wycieczki oraz korzystanie z siłowni plenerowej. Dużym zainteresowaniem cieszyły się gry plenerowe. W pozostałe dni beneficjenci doświadczali zalet jakie niosą okłady parafinowe, muzyka relaksacyjna oraz poszerzali wiedzę na temat higieny osobistej i otoczenia. Na zakończenie kwartału odbyły się zawody sportowe w krykieta i badmintona oraz  quiz podsumowujący wiedzę zdobytą w I kwartale realizacji projektu
Warsztaty prowadzone przy dofinansowaniu ze środków PRFON służą rehabilitacji społecznej i zawodowej beneficjentów zmierzających do rozwoju i poprawy sprawności niezbędnych do niezależnego, samodzielnego i aktywnego życia na miarę jego indywidualnych możliwości.
Zapraszamy do śledzenia nas na Facebook: SDS „Perła” Szczawnica.
 
Agata Zachwieja
Kierownik ŚDS „PERŁA”, koordynator projektu

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•